ЧЕЛОВЕК И ЕГО ЗДОРОВЬЕ

Т.С. СУХОВА

Человек

Планирование. Опорные схемы

Тема I. Введение. Общий обзор организма человека

Планирование темы

Потребности:

– физиологические (голод, жажда и др.);
– социальные (принадлежность к группе, потребность в оценке);
– духовные (стремление к знаниям, творчеству).

Регулирование потребностей.

Для разных людей характерно разное сочетание потребностей.

Потребность – это осознание и переживание человеком необходимости в чем-либо для поддержания его жизни и развития личности.

Желаний никогда
Своих не умеряем;
Имея что-нибудь,
Мы лучшего желаем.

М.Херасков

Урок 1

Значение знаний о строении и жизнедеятельности организма человека для охраны его здоровья. Человек и среда

Содержание урока

1. Ознакомление со структурой учебника и правилами работы с ним.
2. Место человека в природе: сходство с животными, общность происхождения.

Систематическое положение человека.
Тип Хордовые.
Класс Млекопитающие.
Отряд Приматы.
Надсемейство Человекоподобные.
Семейство Гоминиды.
Род Человек (включает один вид).
Вид Человек разумный.

3. Человек – биосоциальное существо. Роль биологических и социальных факторов в развитии человека.
4. Человек и окружающая среда. Ответственность человека за сохранение жизни на планете.
5. Роль научных знаний в сохранении и укреплении здоровья.

Влияние загрязнителей на здоровье человека

Влияние загрязнителей на здоровье человека

Схема урока

Человек – биосоциальное существо

Ведущие понятия

Анатомия.
изиология.
Гигиена.
Потребность.

Вопросы для обсуждения

1. Карл Линней включил человека в класс млекопитающих, отряд приматов. Почему ученый определил человеку такое место в системе органического мира?
2. Объясните смысл утверждения: врач спасает человека, гигиенист – человечество.
3. Приведите примеры, подтверждающие, что человек – главная причина своего физического и душевного нездоровья.
4. Почему человек – биосоциальное существо?
5. Назовите физиологические нормы потребления воды для человека. Почему этот показатель отличается от показателя личного потребления воды в городах (от 150 до 500 л в сутки)?

Человек и окружающая его среда (дополнительная информация)

1. Используя необходимые природные ресурсы, человек неизбежно загрязняет среду.
2. Загрязнители – побочные продукты жизнедеятельности человека как биологического вида и как социального, творческого существа.
3. Пока существует человек, будут и побочные продукты его жизнедеятельности.
4. Выход – контроль и регулирование количества загрязнителей, поступающих в окружающую среду; воспитание культуры потребления, умения регулировать потребности.

Урок 2

Строение и химический состав клетки. Основные процессы жизнедеятельности клетки

Содержание урока

1. Уровни организации жизни: молекулы – клетки – органы – организм. Понятие о цитологии и гистологии.
2. Клетка – единица строения, жизнедеятельности, размножения и развития живых организмов (на примере растений, животных, бактерий, грибов).
3. Клеточное строение тела человека:
– общий обзор клеточного строения разных органов человека;
– значение исследований организма человека на клеточном уровне для решения проблем геронтологии, онкологии, борьбы со СПИДом и др.
4. Строение клетки. Связь строения и функций частей и органоидов, клетки. Особенности строения животной клетки:
– не имеет пластид, а следовательно, нуждается в готовых органических веществах для питания;
– отсутствует целлюлозная клеточная стенка.
5. Структуры, общие для животной и растительной клеток: клеточная мембрана, ядро, цитоплазма, рибосомы, митохондрии. (Названы только органоиды, предусмотренные программой как обязательные). Сходство в строении растительных и животных клеток – доказательство единства происхождения всех живых организмов.
6. Хромосомы и их роль в клетке и организме. Деление клетки.
7. Химический состав клеток тела человека. Роль различных химических соединений в жизни клетки и всего организма. Единство живой и неживой природы.
8. Клетка – живая биологическая система.

Схема урока

Роль цитологии в решении проблем, связанных со здоровьем человека.

Ведущие понятия

Цитология – отрасль биологии, изучающая строение, химический состав, функции, индивидуальное развитие и эволюцию клеток.
Раздражимость – свойство клеток (тканей и целого организма) отвечать на внешние и внутренние воздействия изменениями своего состояния или деятельности.
Фермент – биологический катализатор, по химической природе белок.
Аминокислоты – органические соединения, из которых построены все белки.
Дыхание – совокупность процессов газообмена (внешнее дыхание) и окисление органических веществ с освобождением энергии, необходимой для жизни (клеточное или тканевое дыхание).

Работа с учебником

1. Заполните таблицу. Сделайте вывод о взаимосвязи строения и функций органоидов клетки.

Взаимосвязь строения и функций органоидов клетки.

 2. Составьте схему.

Урок 3

Ткани, органы, системы органов

Содержание урока

1. Понятие ткани (использование знаний о строении растений и животных).
2. Типы тканей: эпителиальная, соединительная, мышечная, нервная (даются в ознакомительном плане).
3. Взаимосвязь строения и функции тканей. Сравнительная характеристика тканей (двух типов тканей по выбору учителя).
4. Орган – часть целостного организма. Взаимосвязь строения и функции различных органов человека.
5. Системы органов (использование знаний о строении и функциях систем органов животных).
6. Функции живого организма: обмен веществ и энергии, дыхание, пищеварение, выделение, рост, развитие, движение, размножение.
7. Закон сохранения материи и закон сохранения энергии. Зависимость функций организма от условий окружающей среды.

Схема урока

Обмен веществ и энергии:

1) энергия не возникает и не исчезает, она лишь переходит из одной формы в другую (первое начало термодинамики);
2) при любых превращениях энергии часть ее теряется в виде тепла (второе начало термодинамики).

Ведущие понятия

Ткань.
Орган.
Система органов.
Функции организма.

Вопросы для обсуждения

1. Человек выполняет комплекс физических упражнений под музыку. Какие системы органов задействованы и почему они работают как единое целое?
2. Правильно ли называть человека:
а) «открытой системой»;
б) системой, обладающей разными уровнями организации?
3. Объясните, какие «события» в жизни человека, связанные с делением клеток, иллюстрируют схемы А и Б.

Могут ли эти биологические процессы зависеть от условий окружающей среды?

Урок 4

Нервно-гуморальная регуляция функций в организме. Рефлекс. Организм – единое целое

Содержание урока

1. Нервная регуляция работы органов:
– строение нейрона;
– нервная ткань и ее свойства;
– белое и серое вещество центральной нервной системы;
– чувствительные, двигательные нейроны.
2. Общий план строения нервной системы:
– центральная и периферическая нервная система;
– строение нервов; нервные окончания и их роль в нервной регуляции организма.
3. Функции нервной системы:
– связь организма с внешней средой;
– объединение организма в единое целое.
4. Рефлекс и рефлекторная дуга.
5. Понятие о фyнкциях эндокринной системы. Гуморальная регуляция функций в организме.
6. Взаимодействие нервной и гуморальной регуляции – условие функционирования организма как единого целого.

Схема урока

Взаимодействие нервной и гуморальной регуляции – условия функционирования организма как единого целого.

Ведущие понятия

Нейрон.
Нервный импульс.
Рефлекс.
Рефлекторная дуга.
Организм – единое целое.
Гуморальная регуляция – химическое взаимодействие органов и систем через кровь.
Синапс – область контакта нервных клеток друг с другом или с тканями.

Проверочная работа

1. Различают дыхание внешнее (газообмен) и внутреннее (клеточное, тканевое). Какой из этих процессов лежит в основе получения клеткой химической энергии? Дайте обоснованный ответ.
2. Система – это целое, состоящее из взаимосвязанных частей. Докажите, что организм человека – биологическая система.
3. Зарисуйте схему рефлекторной дуги, используя в обозначениях термины «аксон», «дендрит», «контакт» (синапс). Приведите пример двигательного рефлекса.

Тема 2. Опорно-двигательная система

Планирование темы

Красота женского и красота мужского тела (эстетическое воспитание).
Физические возможности женского и мужского организма (половое воспитание).
«Приложение» физической силы (нравственное воспитание).

Венера Милосская

И целомудренно и смело,
До чресл сияя наготой,
Цветет божественное тело
Неувядающей красой ...

А.Фет

Аполлон Бельведерский

Твой юный лик отважен и могуч.
Победою усилено дыханье.
Так солнца диск, прорезав сумрак туч,
Еще бойчей глядит на мирозданье.

А.Фет

Анатомо-физиологические различия мужского и женского полов человека (дополнительная информация)

1. Значительные колебания показатели телосложения (рост, масса, окружность головы, грудной клетки, длина конечностей и др.):
– длина тела у мужчин составляет в среднем 175 ± 6 см, а у женщин – 162,6 ± 6 см;
– масса тела соответственно 72 ± 10 кг и 57 ± 8,6 кг;
– относительная длина туловища у мужчин меньше, чем у женщин, а конечности длиннее;
– плечи у мужчин более широкие, таз более узкий, меньше развита подкожная жировая клетчатка;
– волос больше на теле мужчин, чем на теле женщин.
2. Физиологические особенности:
– женский организм развивается быстрее, чем мужской (девочки на 3–4 месяца раньше начинают ходить, на 5–6 месяцев – раньше говорить, у них на 1,5–2 года раньше начинается половое созревание);
– женщины живут дольше мужчин (в разные странах разница может достигать 10–12 лет);
– мужчины обладают большей физической силой, способны выполнять более тяжелую работу;
– женщины более выносливы, лучше выполняют монотонную работу.
3. Различают преимущественно женские и мужские болезни (бронхиальная астма – чаще у мужчин, заболевания мочевыводящих путей – у женщин).
4. Некоторые болезни (гемофилия) свойственны только мужчинам.

Основные типы телосложения людей (независимо от половых различий)

1. Мезоморфный (от греч. «мезос» – средний): в массе велик удельный вес мышц и костей, голова кубической формы, широкие плечи и грудная клетка; минимальное количество подкожного жира; мускулистые руки и ноги.
2. Брахиморфный (от греч. «брахис» – широкий): невысокий рост, круглая голова, большой живот, относительно слабые руки и ноги: на плечах и бедрах откладывается большое количество жира; преобладают передне-задние размеры, относительно крупные внутренние органы, сердце расположено поперечно благодаря высокому стоянию диафрагмы.
3. Долихоморфный (от греч. «долихос» – длинный): стройный, легкий, с длинными конечностями, слабо развитыми мышцами и тонкими костями. Подкожный жировой слой почти отсутствует, худое вытянутое лицо, высокий лоб, узкая грудная клетка, сердце расположено почти вертикально.

У большинства людей сочетаются признаки разных типов (генетические признаки и влияние условий среды: физических нагрузок, питания и др.).

Урок 1

Значение опорно-двигательной системы

Содержание урока

1. Строение и функции опорно-двигательной системы (использование знаний учащихся по разделу «Животные»).
2. Особенности строения костной и мышечной тканей, связанные с функциями опоры, защиты, движения.
3. Строение костей: круглые трубчатые кости и плоские губчатые кости. Взаимосвязь строения и функции костей.
Самостоятельная работа с раздаточным материалом:
– надкостница (на поверхности свежей кости);
– губчатое вещество костей и его функции.
4. Рост костей в длину и толщину. Типы соединения костей:
– подвижное (сустав);
– полуподвижное (позвоночник);
– неподвижное (череп).
5. Химический состав костей (демонстрация опыта). Возрастные изменения химического состава костей. Особенности двигательного режима детей и взрослых (самостоятельная работа).

Схема урока

Функции опорно-двигательной системы: защита, опора, движение

Ведущие понятия

Надкостница.
Хрящ.
Костная ткань.
Рост.
Губчатое вещество.
Красный костный мозг.
Сустав.

Самостоятельная работа

Свойства декальцинированной и прокаленной костей

Вывод:

Урок 2

Скелет человека. Особенности скелета, связанные с прямохождением и трудовой деятельностью

Содержание урока

1. Общий обзор скелета: скелет головы (череп), скелет туловища, скелет конечностей (использование знаний о строении скелета животных).
2. Особенности скелета человека, связанные с прямохождением:
– изгибы позвоночника;
– форма грудной клетки и костей таза;
– образование двух сплошных костей таза: крестца и копчика;
– массивность нижних конечностей;
– сводчатая стопа.
3. Хождение на двух ногах, понятия «ходьба», «походка»:
– функция позвоночника – амортизация;
– особенность строения и функции первого (атланта) и второго (эпистрофея) шейных позвонков;
– ходьба с точки зрения механики;
– участие мышц тела в ходьбе; походка и ее разновидности: «как циркуль» (спина во время ходьбы неподвижна) «вихляющая» (мышцы слишком расслаблены), кокетливая, усталая, разболтанная и др.
4. Рука – орган труда:
– шаровидный плечевой сустав и мышцы, приводящие его в движение;
– соединение костей предплечья с плечевой костью: локтевая кость – «блок», лучевая – шаровидный сустав;
– движение кисти и пальцев (участвуют 15 мышц, расположенных на предплечье, 18 мышц кисти).

Схема урока

– Родство человека с животными. Человек – биосоциальное существо.

Ведущие понятия

Функции скелета.
Взаимосвязь строения органов с выполняемой функцией.
Рука – орган труда.
Ходьба (с точки зрения механики) – ряд прерванных падений. Чтобы сделать первый шаг, человек слегка наклоняется вперед и начинает падать. При этом центр тяжести его тела несколько опускается. Выставленная вперед нога прекращает падение, а вторая, отталкиваясь от земли, поднимает центр тяжести в прежнее положение.

Программированный опрос

Показатели физического развития человека

Перечень показателей.

1. Широкие плечи.
2. Узкий таз.
3. Стопа имеет сводчатую форму.
4. Грудная клетка более широкая и короткая.
5. Две нижние пары ребер короче остальных.
6. Широкий таз.
7. Более тонкие кости.
8. Более высокий (в среднем) рост.

Ответ:

Общие показатели: 3, 5.

Урок 3

Первая помощь при ушибах, растяжениях, вывихах и переломах

Содержание урока

1. Суставы – подвижные соединения костей скелета:
– суставные поверхности костей, покрытые хрящом;
– составная сумка;
– суставная полость;
– полостная жидкость (уменьшает трение и служит питательной средой для суставного хряща);
– связки.
2. Разнообразие суставов:
а) по числу поверхностей (простые – две суставные поверхности и сложные – более двух суставных поверхностей);
б) по форме (плоские – запястные; шаровидные – плечевой, тазобедренный; эллипсовидные – между затылочной костью и первым шейным позвонком и др.);
в) по характеру подвижности (с одной осью вращения – блоковидные, с двумя осями – эллипсовидные, с тремя осями – шаровидные, например плечевой и тазобедренный суставы).
3. Растяжение связок, вывихи:
– признаки;
– первая помощь (демонстрация приемов оказания помощи);
– предупреждение.
4. Ушибы, переломы:
– признаки;
– первая помощь (демонстрация приемов оказания помощи);
– предупреждение.

Схема урока

Ведущие понятия

Сустав.
Вывих.
Перелом (открытый, закрытый).

Вопросы для обсуждения

1. Объясните, почему шину накладывают так, чтобы она захватывала два ближайших к месту перелома сустава.
2. Поясните значение слов «растяжение» и «вывих», используя знания о строении сустава.
3. Назовите последовательность действий при оказании первой помощи при закрытом переломе. Дайте обоснование каждому действию.
4. Объясните, почему недопустимо, чтобы вывих вправляли неспециалисты.
5. Почему кости называют «складом» минеральных веществ? Изменяется ли минеральный состав и свойства костей с возрастом?

Урок 4

Мышцы, их функции

Содержание урока

1. Особенности строения поперечнополосатой и гладкой мышечных тканей. Возбудимость и сократимость – свойства мышечной ткани.
2. Мышцы гладкие и поперечнополосатые (скелетные). Сердечная мышца.
3. Строение скелетных мышц. Роль сухожилий.
4. Разнообразие форм и функций мышц:
– веретенообразные (конечности);
– лентовидные (передняя стенка живота);
– круговые (круговая мышца рта) и др.
Сгибатели, разгибатели, вращатели, сжиматели и др.
5. Основные группы мышц:
– мышцы головы;
– мышцы туловища;
– мышцы конечностей.
6. Особенности строения мышц, обусловленные прямохождением и трудовой деятельностью.
7. Регуляция работы мышц. Рефлекторный характер сокращения мышц. Мышцы – сгибатели и разгибатели, согласованность их деятельности.

Схема урока

Регуляция движений, произвольные и непроизвольные движения

Ведущие понятия

Мышечное волокно – мышечная клетка.
Миофибриллы – тонкие сократительные нити внутри мышечного волокна, состоящие из чередующихся дисков, обладающих различной способностью преломлять свет (поперечнополосатые волокна).
Синапс – область контакта нервных клеток друг с другом или с тканями.
Возбудимость – способность клетки и ткани при воздействии раздражителя переходить в состояние физиологической активности.
Сократимость – способность волокон мышечной ткани менять свою длину.
Тонус мышц – длительное состояние непроизвольного слабого напряжения мышц, связанное с поддержанием привычных положений (поз) частей тела.

Вопросы для обсуждения

1. Объясните, в чем выражается взаимосвязь строения и функции скелетных мышц.
2. Приведите примеры произвольных и непроизвольных движений человека. Поясните, в каком случае условно-рефлекторную регуляцию движений осуществляет кора головного мозга.
3. Как объяснить, что при поражении электрическим током высокого напряжения руки пострадавшего держатся за провода до тех пор, пока не будет выключен ток?
4. В организме мышцы никогда не бывают вполне расслаблены. Объясните, какое значение в жизни человека имеет мышечный тонус.

Урок 5

Работа мышц

Содержание урока

1. Энергетические процессы, протекающие в мышечной ткани:
– роль кровообращения в работе мышц;
– гликоген – высокоэнергетическое химическое соединение; образование молочной кислоты.
2. Механическая работа мышцы, утомление при мышечной работе.
3. Динамическая и статическая работа (демонстрация опыта).
4. Влияние ритма и нагрузки на скорость наступления утомления (демонстрация опыта).
5. И.М. Сеченов – основатель физиологии труда, как науки. Активный отдых.

Схема урока

Условия, необходмиые для поддержания высокой работоспособности:

– средний ритм;
– средняя нагрузка;
– чередование движений;
– соблюдение норм переноса грузов для

Ведущие понятия

Произвольные и непроизвольные движения.
Активный отдых.
Работоспособность.
Двигательные центры.
Торможение.
Возбуждение.

Карточка-задание
(демонстрационные опыты)

Опыт 1. Статистическая и динамическая работа.

1. Отметьте время начала наступления утомления у ученика:
а) держащего груз на вытянутой руке;
б) опускающего и поднимающего этот же груз (после перерыва).
2. Запишите результаты в таблицу.

3. Сделайте вывод о быстроте развития утомления.

Опыт 2. Влияние ритма работы на быстроту развития утомления.

1. Зафиксируйте время начала опыта и его окончания при поднятии и опускании одного и того же груза в разном ритме: медленном, среднем, быстром.
2. Запишите результаты в таблицу.

3. Сделайте вывод о быстроте развития утомления.

Опыт 3. Влияние нагрузки на быстроту развития утомления.

1. Решите, какую работу (статистическую или динамическую) следует выбрать, чтобы сэкономить время, отведенное для эксперимента.
2. Сравните скорость развития утомления при выполнении одной и той же работы, но с разным грузом.
3. Запишите результаты в таблицу.

4. Сделайте вывод о скорости развития утомления. Составьте общие рекомендации, относящиеся к условиям поддержания работоспособности.

 

Урок 6

Значение физических упражнений для формирования скелета и мышц

Содержание урока

1. Организм – единое целое:
– взаимосвязь мышц и костей как частей единого опорно-двигательного аппарата;
– взаимосвязь опорно-двигательной системы с дыхательной, пищеварительной, кровеносной, нервной, эндокринной.
2. Влияние физических упражнений на:
– дыхание;
– работу сердца;
– работоспособность;
– осанку и др.
3. Красота и гармония. Культуризм.
4. Нарушение осанки. Плоскостопие. Причины и предупреждение нарушений в работе опорно-двигательной системы.
5. Гиподинамия и ее последствия:
– перестройка костей;
– накопление жира;
– развитие атеросклероза;
– падение работоспособности;
– снижение устойчивости к инфекциям.

Физиологические показатели мужского и женского организма

Физиологические показатели мужского и женского организма

Схема урока

Ведущие понятия

Осанка.
Гиподинамия.
Плоскостопие.

Вопросы для обсуждения

1. Что такое гиподинамия и каковы могут быть ее последствия для организма?
2. Какие изменения происходят в организме при искривлении позвоночника?
3. Должны ли отличаться и по каким показателям физические нагрузки для девушек и юношей?

Продолжение следует

 

TopList